SELENGKAPNYA

NIM MAHASISWA : 10041033


NAMA MAHASISWA : REZA ANDRE PAHLAWAN


JUDUL TA : RANCANG BANGUN ALAT PENGERING DENGAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA


DOSEN PEMBIMBING 1 : Agus Kiswantono


DOSEN PEMBIMBING 2 :


ABSTRAK : ABSTRAK Rancang Bangun Proses pengeringan pada mesin pengering krupuk, seiring dengan majunya teknologi maka kehidupan juga diiringi dengan inovasi-inovasi dari berbagai proses automatisasi, alasan kuat yang mendorong terbentuknya mesin pengering krupuk ini, diawali dari terkendalanya proses pemanasan yang dialami oleh para pembuat krupuk khususnya pengusaha industri krupuk mentah. Cara kerja mesin pengering pada mesin pengering krupuk ini adalah dengan menggunakan Heater, yang kemudian di kontrol oleh Thermo Controller, yang kemudian semua proses ditentukan oleh timer selama kurun waktu yang ditentukan dan juga suhu yang sudah diinginkan. Mesin ini dirancang bertujuan agar meminimalisasi terjadinya kerugian para pengusaha krupuk, yang disebabkan oleh cuaca dan musim, untuk itu dirancanglah mesin pengering krupuk ini, selain bertujuan untuk mengantisipasi terjadinya jamur dan bau pada krupuk mentah yang tidak dipanaskan yang disebabkan oleh cuaca. Mesin ini juga mempercepat proses pemanasan yang pada awalnya dipanaskan dengan tenaga surya menggunakan waktu sekitar 8 jam, disini mesin pengering mempercepat terjadinya proses pemanasan sekitar 2 jam, jadi dengan adanya mesin pengering krupuk ini akan lebih membantu karena cepat dan lebih mudah melakukan proses pemanasan dan dapat terhindar dari adanya jamur dan bau pada krupuk mentah tersebut.


KATA KUNCI : Rancang Bangun Mesin Pengering dengan metode tepat guna, Timer, Thermocouple, Heater