SELENGKAPNYA

NIM MAHASISWA : 12043078


NAMA MAHASISWA : BAGUS PUJI CANDRA SETIAWAN


JUDUL TA : Prediksi jumlah produksi kedelai menggunakan metode single dan double exponensial smoothing (study kasus : Kabupaten dan Kota di Jawa Timur)


DOSEN PEMBIMBING 1 : Rifki Fahrial


DOSEN PEMBIMBING 2 : R. Dimas Adityo


ABSTRAK : Kedelai (Glycine max (L.) Merr) menjadi komoditas pangan yang telah lama dibudidayakan di Indonesia, yang saat ini tidak hanya diposisikan sebagai bahan baku industri pangan, namun juga ditempatkan sebagai bahan baku industri non-pangan. Beberapa produk yang dihasilkan antara lain tempe, tahu, es krim, susu kedelai, tepung kedelai, minyak kedelai, pakan ternak ,dan bahan baku industri. Sifat multiguna yang ada pada kedelai menyebabkan tingginya permintaan kedelai di dalam negeri. Selain itu, manfaat kedelai sebagai salah satu sumber protein murah membuat kedelai semakin diminati. Tanaman kedelai merupakan komoditas pertanian yang penting dalam kehidupan penduduk Indonesia Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe. Pada tugas akhir ini akan dilakukan peramalan menggunakan metode Single Eksponensial Smoothing dan Double Eksponensial Smoothing. Metode Single Eksponensial Smoothing merupakan perkembangan dari metode rata-rata bergerak (moving average) sederhana dan metode Double Eksponensial Smoothing merupakan metode yang digunakan untuk mengatasi adanya perbedaan yang muncul antara data aktual dan nilai peramalan apabila ada trend pada plot datanya. Untuk pengujian sistem agar peramalan produksi akurat dengan menggunakan metode Single Eksponensial Smoothing dan Double Eksponensial menggunakan α = 0,1.


KATA KUNCI : Peramalan produksi kedelai, Single Eksponensial Smoothing, Double Eksponensial Smoothing, MSE


A PHP Error was encountered

Severity: Core Warning

Message: PHP Startup: Unable to load dynamic library '/usr/local/lib/php-5.5/modules/php_mysqli.dll' - File not found

Filename: Unknown

Line Number: 0

Backtrace: